La galette des rois et le loto ont été un événement animé et convivial qui s’est tenu le dimanche 14 janvier au restaurant le Viviera à Mareuil-sur-lay. 34 membres ont apprécié un bon déjeuner dans une ambiance conviviale suivi d’un … Lire la suite
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes. Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 500 g de brocoli 3 c à soupe huile d’olive 3 c à soupe de mayonnaise … Lire la suite
Ingrédients 200g de boeuf haché 200g de porc haché 50g de chapelure 68g d’oignons ou d’échalotes 2 gousses d’ail Branche de Thym une poignée de persil 6 feuilles de sauge (ou toute autre herbe que vous préférez) Sel et poivre … Lire la suite
Prépa 45 mn – Cuisson 30 mn – Les rissóis de camarão sont de délicieux petits beignets salés en forme de demi-lune, originaires du Portugal. Ils sont farcis de crevettes, avant d’être panés puis frits. INGREDIENTS Pour la pâte 500 g de … Lire la suite
Prépa 30 mn – Cuisson 15 mn four 180 ° Les Fourrés sucrés sont des fruits demi secs, fourrés à la crème d’amande le tout à l’intérieur d’une feuille de brick INGREDIENTS Un sachet de fruits demi secs ,aujourd’hui nous … Lire la suite
